カリフォルニアワイン、シャンパン、イタリアワイン、ポルトガルワインの輸入版売 | TYC WINES
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すべての商品 > テーブル No.7 カベルネ・ソーヴィニョン
参考小売価格¥2,970 (税込)
ステンレスの発酵槽で9日間かけて発酵。その間、1日2〜3回ポンプオーバー。プレス後、タンクに移し、静置。その後樽に移し65%フレンチオーク、35%アメリカンオークの小樽で12ヶ月間熟成。 明るいラズベリー、ブルーベリーやプラムの香り、そしてかすかにヴァニラも感じられます。口に含むとそれらの香りがさらに膨らんでいき、乾燥ハーブ、ダークチョコレート、黒胡椒、そしてかすかになめし皮のアロマも感じられます。しっかりした酸味と絶妙なバランスのタンニンが、魅惑的なカベルネ・ソーヴィニヨンを作り上げました。すき焼、フィレステーキや、焼肉、バーベキュー、ビーフシチューなどの肉料理の他、トマトソースを使ったパスタなどともよく合います。
祖父(曾祖父はイタリア、シチリア島からの移民)の時代から、カリフォルニアのセントラルヴァレーでワイカリフォルニアワインの魅力を世界に発信すべく、様々なワインを企画・リリースしています。ワイン造りにン造りを始めました。現在の社長のアンソニー・スコットは5代目で、おいてはなによりも、家族の絆を大切に考えておりスコット家の4人兄弟全員がマーケティング、プロダクション、セールスを分担して行っています。 テーブルNo.7は本格カリフォルニアワインシリーズ。「幸運を呼ぶ」レストランのテーブル番号7をモチーフとしています。少しだけ特別な時に大切な人と共に味わっていただきたいワインです。
テーブル No.7 シャルドネ
2,970円
Night Fall カベルネ・ソーヴィニョン
2,530円
TYCワイン売上No.1カリフォルニアワイン白・赤6本セット
13,200円
Night Fall シャルドネ
Hyde Vineyards ピノ・ノワール 2018
18,700円
Hyde Vineyards シャルドネ 2018
16,500円
V Madrone プティ・シラー 2015
17,600円
Vina Robles シャルドネ ミストラル・ヴィンヤード
3,300円
Justin Vineyards アイソセレス
Chronic Cellars スイート・プティ
3,850円
Chronic Cellars ピンク・ペダルズ
Justin Vineyards カベルネ・ソーヴィニヨン
7,260円
Chronic Cellars パープル・パラダイス
AXR シャルドネ 2014年
Justin Vineyards ソーヴィニヨン・ブラン
4,180円
Chronic Cellars サー・リアル カベルネ・ソーヴィニョン
テーブル No.7 メルロ
AXR ソーヴィニョン・ブラン 2017年
9,900円
AXR カベルネ・ソーヴィニョン 2013年
22,000円
Hearst Ranch シャルドネ・グレーシャー・リッジ
4,950円
Hearst Ranch ランドルフ